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 沁阳市食药监局对食品生产企业落实食品安全主体责任进行知识测试

作者:魏永立   来源:沁阳市食药局   时间:2017/8/22 23:53:22   浏览:64117次

食品安全导刊记者 魏永立

沁阳市食药监局新闻科 张仙喆

沁阳市食药监局对食品生产企业落实食品安全主体责任进行知识测试倒逼企业主体责任落实

为进一步引导食品企业加强产品质量管理,提高企业食品安全责任意识,规范食品加工企业生产管理行为,检验学习情况,近日,沁阳市食药监局组织来自全市的50余家食品企业负责人进行了测试。

开始测试之前,由市食药监局副局长邹凤旗带领与会人员,对《辽宁省食品生产企业食品安全主体责任暂行规定》进行系统了学习,在学习过程中,针对在日常监管中发现的问题、被行政处罚企业的违法违规情况及近日被媒体曝光食品违法行为向参会的企业法定代表人进行了讲评,要求企业认真做到“日常检查有记录、月度分环节有自查、季度全项有排查、年终履责有总结”,全面落实食品质量安全主体责任。

知识测试结果,该局将通过“食品生产企业群”、沁阳市食品药品监管局微信公众号、沁阳政府网站食品药品安全专栏等媒体向全社会公布。知识测试不合格的,将重新组织培训,并再次进行测试。

通过知识测试,旨在提升全市食品生产企业食品安全意识,落实食品安全主体责任,提高企业食品安全保障水平。(食药监局张仙喆)

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